我們將4月4日命名為「維他命C日」。

SUMMARY
・4月4日為「維他命C日」(CC〔シー・シー〕之日)
・1932年4月4日,是成功分離「維他命C」的重要歷史時刻
4月4日是「維他命C日」
SPIC(スピック)正式將4月4日命名為「維他命C日」(CC〔シー・シー〕之日)。
回顧歷史,在1932年的這一天,匹茲堡大學的生化學家查爾斯・格倫・金(Charles Glen King),首次成功從自然中分離出純粹的「維他命C」。
當時,人類長期飽受壞血病所苦,各國研究者為了找出關鍵成分,展開激烈競爭。金博士的這項成果,無疑是劃時代的突破,也被認為具有諾貝爾獎的價值。
然而,在後續的學術爭議中,最終的榮耀卻未落在他身上。諾貝爾獎由其他研究者獲得,他的名字也未能列入歷屆得主之中。
儘管如此,他在壞血病克服史上留下了不可磨滅的「世界首次」功績。對於這樣一位因命運錯過最高榮耀的科學家,我們希望在今日重新為他的貢獻點亮光芒,並致上最深的敬意。
「4月4日(CC日)」正是承載著這樣的初衷與心意而誕生。
此外,為紀念「維他命C日」,SPIC在研究機構的協力下,分別針對一般大眾與醫師進行了「維他命C」相關調查。
我們也將4月訂為「維他命C月」,並於官方News頁面陸續公開調查結果,邀請大家一同更深入了解維他命C的重要性。