祝天下辛苦偉大的母親們，母親節快樂！

每年到了這個時節，除了聚餐慶祝，我們常在想還能送給媽媽什麼禮物，其實能夠了解她們身體正在經歷的變化，並給予正確的照顧，就是最好的禮物了！

今天營養師就幫大家盤點 50 歲後的母親最容易遇到的三個健康狀況。

1. 骨質流失：沉默的健康殺手

女性的雌激素會隨著年紀下降，尤其到了更年期，會出現「斷崖式」的下跌，這直接影響了骨頭的健康。這段時間骨質流失的速度遠大於生成速度，很多女性在 50 歲後會悄悄出現骨質疏鬆的狀況。如果媽媽從未做過相關檢查，建議可以安排 DEXA（雙能量 X 光吸收儀）檢測，這能最精準地判斷目前的骨質密度。

• 指標參考： T 值介於 -1.0 至 -2.5 之間代表骨質正在流失；若小於 -2.5 則為骨質疏鬆。

• 如何照顧： 只要骨質開始流失，就要提醒媽媽顧好骨本，積極攝取鈣、維生素 D3 及維生素 K2。飲食上盡量減少加工食品，因為其中的「磷」含量高，會加速鈣質流失。若已達骨鬆程度，則需諮詢醫師評估是否需要介入治療，預防跌倒骨折的風險。

  
  

2. 肌肉流失：被忽略的行動力

40 歲後肌肉量每 10 年約減少 8%，70歲後更會加速至每10年減少15%。肌肉量不足不只會讓體能下降，更會增加跌倒風險。許多 50+ 的女性習慣飲食清淡，甚至因為養生觀念或體態的問題開始不愛吃肉，導致蛋白質攝取不足，這反而加速了肌肉的流失。

• 如何照顧： 蛋白質的量一定要夠，每天建議攝取每公斤體重 1.2~1.5g（例如 50 公斤的媽媽，一天約需 60~75g 蛋白質）。換算下來大約是每天三「手掌心」大小的肉類或三「全手掌」大小的豆製品。如果正餐吃不到這個份量，可以補充濃豆漿、乳清蛋白、大豆蛋白等蛋白質補給品。

3. 代謝下降：血管與三高的隱憂

當肌肉量下降，體脂就容易上升，漸漸會出現胰島素阻抗（血糖不穩）或血脂問題。此外，更年期後血管彈性也會下降，研究顯示，更年期後女性的中風機率是先前的 2 倍，且風險隨年齡持續增加。

• 如何照顧： 除了先前提到增加蛋白質的攝取量外，也要減少精緻澱粉的攝取，台灣人習慣以飯、粥、麵條、蛋餅、包子、吐司等當作主食。這些其實都是精緻澱粉，容易造成血糖震盪及脂肪堆積。建議可以改用原型食物替代，如地瓜、芋頭、南瓜、馬鈴薯、燕麥、五穀雜糧等，其中富含纖維及維生素、礦物質能夠穩定血糖、增加飽足感，讓整體營養更均衡。

如果還不清楚媽媽目前的身體狀況，不妨利用這個機會，陪媽媽去做一次年度健檢。理解她的身體需求，就是今年最溫暖的禮物。

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撰文者：白白 營養師 

學經歷 
臺北醫學大學 學士/碩士畢 
功能營養醫學臨床資深營養師

社群專頁：白白營養師好愛吃