為美麗加分的關鍵營養素——維他命D|攝取建議量一次看懂
SUMMARY
・維他命D是維持美容狀態不可或缺的營養素
・提升體內維他命D的2種方法
・導致維他命D不足的日常習慣
・美容效果所需的維他命D建議攝取量
・補充維他命D也要注意「過量」風險
・善用維他命D,調整你的美麗體質
你是否對維他命D的功效還不是很清楚呢?事實上,維他命D不只是維持健康,更與美容密切相關,是近年備受關注的營養素之一。雖然過去它並不被普遍重視,但隨著現代人缺乏的情況越來越明顯,這項營養素的重要性也逐漸受到矚目。
本文將介紹維他命D的主要功能、補充方式及建議攝取量,幫助你在日常生活中自然補足所需營養,打造由內而外的美麗健康。
維他命D,為何與美容息息相關?
維他命可分為水溶性與脂溶性兩種,維他命D屬於脂溶性,具備易溶於油脂的特性。
維他命D的種類共有D2到D7六種,其中D2與D3對人體影響最大。雖然兩者功能相似,但近年研究指出,維他命D3的活性約為D2的兩倍。
維他命D的主要作用是幫助鈣質吸收與代謝,對於常運動、或是中高齡族群來說尤其重要。但其實,它對於肌膚健康與整體美容狀態的維持也有相當關鍵的影響。
想提升體內維他命D?這兩招必學!
補充維他命D的方式主要有兩種:曬太陽與從飲食中攝取。以下分別說明:
● 曬太陽——天然的維他命D來源
維他命D與其他維他命不同,可透過皮膚接受紫外線中的UV-B產生。這是維他命D相當特殊的一點。
不過要注意,UV-A可穿透玻璃,而產生維他命D所需的UV-B無法穿透建築物,因此若要有效合成維他命D,必須實際到戶外接受日照。
紫外線照射所需時間會因季節、地點與時間而異。以下為在天氣晴朗情況下,產生5.5μg維他命D所需的日照時間:
7月(晴天,5.5μg所需日照時間):
-
札幌:9點 7.4分鐘/12點 4.6分鐘/15點 13.3分鐘
-
筑波:9點 5.9分鐘/12點 3.5分鐘/15點 10.1分鐘
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那霸:9點 8.8分鐘/12點 2.9分鐘/15點 5.3分鐘
12月(晴天,5.5μg所需日照時間):
-
札幌:9點 497.4分鐘/12點 76.4分鐘/15點 2741.7分鐘
-
筑波:9點 106分鐘/12點 22.4分鐘/15點 271.3分鐘
-
那霸:9點 78分鐘/12點 7.5分鐘/15點 17分鐘
冬天日照角度低、紫外線弱,合成效率也會降低,建議平日更積極從飲食補充。
● 飲食攝取——美味也能補營養
維他命D在魚類、乳製品與菇類中含量豐富。建議使用油炒方式烹調,因維他命D具脂溶性,搭配油脂能提高吸收率。
富含維他命D的食材推薦:
【魚類】
・鮟鱇魚肝
・吻仔魚(しらす)
・沙丁魚
・鰤魚
・鰻魚
・秋刀魚
・鮭魚
【乳製品】
・牛奶
・起司
・優格
【菇類】
・乾香菇
・舞菇
・鴻喜菇
現代人為何容易缺乏維他命D?
維他命D不足的情形在現代人中越來越常見。主要原因包括:
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過度防曬:為了避免曬黑、肌膚老化,許多人減少日曬,導致合成量不足。
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飲食西化:魚類攝取減少,維他命D攝取量也跟著下降。
為避免缺乏,每天即使只是短時間,也建議主動曬曬太陽。若擔心曬斑或老化,可選擇只讓手臂或腿部曝曬。
美麗維持關鍵:每天補足這個量!
根據建議,18歲以上成人每日應攝取8.5μg維他命D。但實際上,日本人每日平均僅攝取6.9μg,遠低於標準。
根據2023年東京慈惠會醫科大學的調查,高達98%的成人男女體內維他命D濃度不足。年紀越輕,缺乏情況越普遍,這也是現代年輕族群肌膚問題、免疫力下降的潛在原因之一。
小心補過頭!維他命D也有上限
維他命D的每日耐受上限為100μg。由於它會儲存在體內,過量攝取恐導致高血鈣症等健康風險。補充時應根據身體狀況與醫師建議,適量攝取最安心。
善用維他命D,打造美麗體質
本文介紹了維他命D的功能、攝取方法與不足原因。它是一種容易被忽略,卻對美容與健康都至關重要的營養素。
建議從「曬太陽」與「攝取魚類、菇類」兩方面著手,將維他命D自然融入生活,幫助你由內而外綻放美麗光采!
文章監修
Alohaさおり自由之丘診所 院長
藤堂紗織 醫師
日本醫科大學畢業,曾於日本醫科大學武藏小杉醫院接受住院醫師訓練,並加入腎臟內科團隊。隨後於善仁會丸子診所擔任院長十年,現為Alohaさおり自由之丘診所負責人,專長為內科、皮膚科與醫美皮膚科。
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・原文出處:https://lypo-c.shop/pages/magazine/13636?utm_source=lypo-c.jp&utm_medium=redirect&utm_campaign=domain_migration
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